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DE-ÖKO-001
Deutschland
Roggenmehl Vollkorn 1 Kg
Feines Vollkornmehl für Brot und Brötchen.
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Info
Feines Vollkornmehl für Brot und Brötchen.
| Hersteller | Bauckhof Mühle |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
Zutatenliste
Monoprodukt
ROGGENvollkornmehl**
**aus biodynamischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Gemüse / Hülsenfrüchte
- enthält Hafer
- enthält Roggen
- enthält Dinkel
- enthält Umbelliferae
- enthält Mais
- enthält Koriander
- enthält Haselnuss
- enthält Fruktose
- enthält Milch
- enthält Soja
- enthält Laktose
- enthält Weizen
- enthält Kuhmilcheiweiß
- enthält Kamut
- enthält Milcheiweiß
- enthält Zimt
- enthält Cashewnuss
- enthält Mandeln
- enthält Schalenfrüchte
- enthält Pfeffer
- enthält Sellerie
- enthält Gerste
- enthält Kakao
- enthält Sesam
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1561 kJ / 371 k | 6,7 g | 1,2 g | 59,5 g | 0,8 g | 13,2 g | 0,01 g |
Roggenmehl Vollkorn Demeter
Unser Roggenvollkornmehl wird von unseremMüllerteam vermahlen und enthältalle Bestandteile des vollen Korns inklusiveseiner Randschichten und des Keimlings. ImAnschluss wird jede Charge im
Mühlenlaborausgiebig analysiert und die Backqualitätdes Mehls überprüft.
Durch seinen kräftigen Geschmackeignet sich Roggenmehl hervorragendfür rustikale, herzhafte Rezepte, Gebäckwie
Vollkornbrote und -brötchenoder in Kombination mit anderenMehlen für leckeres Mischbrotwie unser Frühstücksbrot.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- EU Bio-Siegel
- Zertifizierung
- FairBio
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Bitte kühl und trocken lagern.
- Verarbeitungshinweise
-
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Hersteller
Bauck GmbH29571 Rosche,
info@bauckhof.de 49580398730
Marke Bauckhof
Zutaten
Monoprodukt
ROGGENvollkornmehl****aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Rohkost Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch 40Allergene
- Kann in Spuren enthalten sein
- Dinkel , Gerste , Hafer , Khorasan-Weizen , Sonstiges glutenhaltiges Getreide , Weizen
- Laut Rezeptur enthalten
- Glutenhaltiges Getreide , Roggen
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1364 kJ = 323 kcal | 1.7g | 0.3g | 61.0g | 1.0g | 13.0g | 9.5g | <0.01g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1000.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 08.05.24 02:32 / Roggenmehl Vollkorn Dem. / b40dc955-5ec9-4985-8df8-a0b502291020 / Version: 3